连日来，位于南召县城郊乡菜园村羊肚菌高产示范基地，迎来集中采收期。一朵朵鲜嫩的羊肚菌像一把把棕色“小伞”，争相破土而出、壮硕饱满，长势喜人。
走进羊肚菌高产示范基地的大棚内，菌香混合着泥土的气息扑面而来，现场一派繁忙的丰收景象。十多名工人拿着小刀在菌垄间穿梭，动作娴熟地将成熟的羊肚菌采下并装入筐中，烘干、分拣、打包，运往销售市场。“村里发展羊肚菌，我们可以在这里上班，离家近，一个月有3000元左右的收入，不仅学到了种植技术，还增加了家里的经济收入，过上了打工挣钱、管家管娃两不误的生活。”务工村民高兴地说。
羊肚菌是一种名贵食用菌，味道鲜美，营养丰富，被誉为“菌中之王”，其种植周期短、效益高、见效快。一般冬季种植，春季采收。羊肚菌采收结束后，大棚将轮种果蔬，采收时节刚好与农忙时节错开，充分发挥土地效益，实现一地多收。小小羊肚菌种植不仅为群众提供了就近就业机会，也在乡村振兴的致富路上找到了一个新亮点，成为带动百姓增收的“致富伞”。看到羊肚菌种植带来的良好经济效益，如今，在城郊乡羊肚菌种植基地的推广和技术支持下，不少群众和种植大户已经开始尝试自己种植。
乡村要振兴，产业必先行。近年来，城郊乡不断健全完善“龙头企业+基地+农户”发展模式，充分利用现有资源，做大做强羊肚菌特色农业产业，给予产业扶持项目、资金等支持，为羊肚菌产业发展提供有力保障，将羊肚菌产业打造成群众致富增收的新路子，实现集体增收，群众致富。
作者：常书慧
编辑：胡金龙