9月21日上午，河南省鹤壁市召开“2022年中国（鹤壁）食品产业博览会暨预制菜展览会新闻发布会”，市政府副秘书长黄志杰、市工业和信息化局副局长李庆伟、郑州雅图展览服务有限公司总经理、河南汉龙会展集团有限公司总经理邓汉忠等有关领导和客商等各界人士参加。
2022年中国（鹤壁）食品产业博览会暨预制菜展览会定于11月18日至21日在鹤壁市会展中心举办，会期4天，以“生态鹤壁 食尚共享”为主题，采取“政府指导、市场化运作”的办会方式，由中国食品报社主办，郑州雅图展览服务有限公司承办。展览面积约2万平方米，展区共设计标准特装展位800余个，专业采购商约1.2万余人，国内外知名企业500余家参展参会。设置鹤壁食品成果展区、国际食品展区、文创休闲食品展区及绿色有机食品、预制菜、酒水饮料、食品包装机械等六大展区。
本届食博会同期活动为：11月18日至21日全天候展示展销；18日上午举办开幕式、巡馆，下午举办新零售渠道—食品产业发展论坛；19日组织举办考察交流活动；21日举办文创休闲食品创意奖评选及颁奖活动，组织专家评选出一批文创食品创意奖及颁奖。
在疫情常态化形势下，鹤壁市始终坚持按时举办食博会，巩固并扩大往年展会成果，正是坚持“唯有合作才是走向未来的成功之道”的精神体现，正是积极融入“国内国际双循环相互促进”新发展格局的生动写照。为此，本届食博会按照市委市政府决策部署，以加强食品产业链要素资源统筹、上下游产业融合、生产流通消费联动为重要课题，围绕打造“中国食品交易集散中心”目标，全力培育立足中原、辐射全国的食品行业展会品牌，将中原地区的新名特优产品大力推向全国，为中原和全国搭建一个高层对话、经贸合作、人文交流的重要平台，打造鹤壁特色、中原韵味、国际风范的食品盛会，切实促进鹤壁食品产业创新与发展。（石文军 夏建胜）